참치 효능 11가지와 부작용,건강과 맛을 담은 생선 참치는 세계적으로 사랑받는 해산물 중 하나로, 영양이 풍부하고 다양한 요리법에 활용됩니다.신선한 참치 스테이크부터 참치 통조림에 이르기까지 참치는 우리 식탁에서 빠지지 않는 중요한 식재료입니다.이번 글에서는 참치의 종류, 어획 과정, 보관법, 요리법과 섭취 시 주의점입니다. 1. 참치의 종류와 분포참치는 온대 및 열대 해역에서 서식하며, 상업적으로 많이 잡히는 종류는 아래와 같습니다.참다랑어(Bluefin Tuna): 고급 참치로, 스시와 사시미에 많이 사용됩니다.황다랑어(Yellowfin Tuna): 주로 통조림과 스테이크에 활용됩니다.가다랑어(Skipjack Tuna): 참치 통조림의 주재료로 쓰이며 대중적인 소비가 많습니다.눈다랑어(Bigeye ..